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Die Gemeinde Flecken Ebstorf mit ihrem Ortsteil Altenebstorf ist ein staatlich anerkannter Luftkurort und liegt in der Lüneburger Heide, zwischen der Stadt Uelzen und der Stadt Munster. Die Gemeinde gehört seit der Gebietsreform 1972 zur Samtgemeinde Altes Amt Ebstorf.
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Am nördlichen Rande der Stadt Ebstorf befindet sich das historische Benediktinerkloster mit der größten Landkarte aus dem Mittelalter. Der Name Ebstorfer Weltkarte ist nach ihrem Fundort im Jahre 1838 benannt.
Die originale kreisrunde Weltkarte (Radkarte) hat einen Durchmesser von 3,6 Meter und besteht aus mehreren Ziegenhäuten, die eine Fläche von 10 m² ausmachen, sie soll etwa um 1250 entstanden sein. Heute befindet sich eine Kopie im Kloster Ebstorf, eine in der Stadt Lüneburg und Kulmbach, eine weitere soll das griechische Königspaar besitzen.
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Deutsch>Gemeinde
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Gemeindeart: Kreisangehörige Gemeinde
Wappen (Bild): 
Land: Niedersachsen
Landkreis: Uelzen
Samtgemeinde Altes Amt Ebstorf
Fläche: 27,26 km²
Einwohner: 5.457 (2004)
Bevölkerungsdichte: 200 Einwohner pro km²
Bürgermeister: Martin Oesterley (CDU)
Gemeindeadresse
Hauptstrasse 30
D-29574 Ebstorf
Tel.: 05822-420
Postleitzahlen: 29574
Telefonvorwahl: 05822
Kfz-Kennzeichen: UE
Gemeindeschlüssel: 03360006
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