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Die Vegetation der Hügellandschaften und Grassavannen besteht aus hohen Präriegräsern, Blütenpflanzen und Palmen. In den Küsten- und Flussbereichen wachsen Kiefer- und Eukalyptusbäume und andere zusätzlich angepflanzte Zypressen, Eichen und Magnolienbäume. Die Vogelwelt ist sehr artenreich, man findet Schwäne, Enten, Eulen, Truthähnen, Sittiche, Kolibris und verschiedene Geier und Straußarten. An den Flussläufen sind verschiedene Otterarten, Krokodile und Eidechsen vorhanden. Zur Tierwelt gehören außerdem Pumas, Wildkatzen, Füchse, Tapire Gürteltiere und Ameisenbären, an den Küsten die Robben, Seelöwen und Seehunde und im Wasser sind Wale, Haie und Delphine zu sehen.
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